Los encanelados son una delicia que no
pueden faltar en cualquier fiesta patronal.
Ingredientes:
4 huevos
2/3 taza azúcar
2/3 taza harina cernida
2/3 taza maicena
2 ctas. polvo de hornear
Manjar blanco:
1 lata leche evaporada
1 taza azúcar
1 cta. Vainilla
1 cda. Maicena
Procedimiento:
Batir claras en el tazón de la batidora y al crecer
agregar azúcar poco a poco, hasta tener bien espumosa. Agregar yemas una a una
y luego agregar la harina cernida con el polvo de hornear a mano con movimiento
envolvente.
Verter en un molde de 26 x 6 cm de alto sin
chimenea engrasado cubierto el fondo con papel encerado, volver a engrasar y
enharinar. Hornear a 350°f por 30 minutos. Sacar, refrescar 10 minutos y
desmoldar. Eliminar papel, enfriar y cortar en dos, la parte inferior más
gruesa (puede duplicarse ya que al rociar el almíbar reduce su tamaño).
Poner en el
siguiente almíbar:
1/2 taza
azúcar 1/4 taza agua 2 cdas. Vodka o ron hervir azúcar y agua, apartar. Enfriar
y agregar licor. Poner la parte gruesa del bizcochuelo en un platón, cubrir con
almíbar y luego de manjar blanco caliente. Colocar encima la otra parte de la
pasta, espolvorear de suficiente azúcar y luego canela en polvo.
Cubrir
alrededor con manjar blanco.
ESTIMADOS HERMANOS:
ResponderEliminarMis secuestradores de las bandas de plagiarios me demoraron en el internet con mis corresponsales polares surrealistas que me exploran esotéricamente desde el año de 1,992 bajo las calumnias de prevaricador y de violador sexual masoquista por un linchamiento sexual popular frustrado por los tales como retencion sexual denigrante. Mis secuestradores utilizan la realidad virtual de los vórtices virtuales de mis corresponsales polares surrealistas para interceptarme en el internet. Mi intencion es comunicar a la policía nacional civil de Guatemala de que mi vecindario los claveles de residenciales San José llamaron a la policía para capturarme del ilícito que me juegan con pedorrearme en el perímetro de mi casa siempre que duermo debido a que los tales primero me obsesionan con pedorrearme para luego denotarme de mi obstinacion clandestina por molestar al vecindario donde tiempo después vino la policía a saquearme de mi casa, pero lamentablemente, mi vecindario cometió la burla de continuar pedorreandome. Este caso de piratería, se le denomina improvisacion de los hechos como tambien en los cafés internet me cometen demora saboteante de mis secuestradores por smartphone. Mi vecindario de residenciales San José me comete combinaciones secretas con mis calumniadores contiguos a mi casa porque a principios del año a finalizar actual 2,016, cerraron 5 tiendas de abarrotes, unicamente porque me mudé a donde una mi tía en la ciudad de Guatemala de la zona 7, que por motivos de apología precedente en la zona, me saquearon para retornar a mi colonia donde tuve que reaperturar a las 5 tiendas de abarrotes cerrados temporalmente por el juzgado municipal de bebidas alcoholicas.
Atentamente:
Jorge Vinicio Santos Gonzalez,
Documento de identificacion personal:
1999-01058-0101 Guatemala,
Cédula de Vecindad:
ORDEN: A-1, REGISTRO: 825,466,
Ciudadano de Guatemala de la América Central.
ESTIMADOS HERMANOS:
ResponderEliminarMis secuestradores de las bandas de plagiarios me demoraron en el internet con mis corresponsales polares surrealistas que me exploran esotéricamente desde el año de 1,992 bajo las calumnias de prevaricador y de violador sexual masoquista por un linchamiento sexual popular frustrado por los tales como retencion sexual denigrante. Mis secuestradores utilizan la realidad virtual de los vórtices virtuales de mis corresponsales polares surrealistas para interceptarme en el internet. Mi intencion es comunicar a la policía nacional civil de Guatemala de que mi vecindario los claveles de residenciales San José llamaron a la policía para capturarme del ilícito que me juegan con pedorrearme en el perímetro de mi casa siempre que duermo debido a que los tales primero me obsesionan con pedorrearme para luego denotarme de mi obstinacion clandestina por molestar al vecindario donde tiempo después vino la policía a saquearme de mi casa, pero lamentablemente, mi vecindario cometió la burla de continuar pedorreandome. Este caso de piratería, se le denomina improvisacion de los hechos como tambien en los cafés internet me cometen demora saboteante de mis secuestradores por smartphone. Mi vecindario de residenciales San José me comete combinaciones secretas con mis calumniadores contiguos a mi casa porque a principios del año a finalizar actual 2,016, cerraron 5 tiendas de abarrotes, unicamente porque me mudé a donde una mi tía en la ciudad de Guatemala de la zona 7, que por motivos de apología precedente en la zona, me saquearon para retornar a mi colonia donde tuve que reaperturar a las 5 tiendas de abarrotes cerrados temporalmente por el juzgado municipal de bebidas alcoholicas.
Atentamente:
Jorge Vinicio Santos Gonzalez,
Documento de identificacion personal:
1999-01058-0101 Guatemala,
Cédula de Vecindad:
ORDEN: A-1, REGISTRO: 825,466,
Ciudadano de Guatemala de la América Central.